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2013/11/02

夜中のパン作り

一昨日は久しぶりのパン作り‼︎
友達と夜中に日本のパンを作りました〜
友達は仕事、私も大学が次の日あるから夜に決行‼︎笑
6時間かけてできたのは合計50個近くの4種類のパン☆

☆フランクフルトパン
☆ハムチーズコーンパン
☆クリームパン
☆メロンパン
全種類並べてみるとパン屋さんみたい笑

これらの焼きたてのパンが贅沢にも夜食になりました!笑
ここまでクオリティーが高いとパン作りまたしたくなったから近いうちにしよっと☆

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2013/10/23

我が家のごはん特集18

今回も我が家の食卓を紹介していきます☆

☆しょうゆラーメン
☆ミネストローネスープ、ガーリックブレッド、ジャーマンポテト、サラダ
これはサムの両親を晩ご飯に招待したときの。
お花があるだけで食卓がめっちゃ華やかになる☆
☆みそチゲ鍋風
☆スイスチャードとベーコンの和風パスタ
☆餃子、サラダ、ごはん、みそ汁、塩麹漬物
うちはいつも皮から手作りの餃子☆
もっちもちで市販の皮より美味しくできるし、安上がりやし!
ただひとつの欠点、手間だけはめっちゃかかる><

もう前回作り置きして冷凍していた餃子はなくなったのに、
最近急がしすぎて餃子全然作る時間がなかなかないなあ。。
今学期の大学のコースが終わるまでちょっと厳しいけど、
課題とテスト勉強に追われてないときに時間見つけて餃子作りたい!

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2013/10/12

Höstloppis〜オシャレフリマ〜

去年もいったオシャレさんがいっぱい集まるHöstloppisに友達と今年も行ってきました〜
今年も去年に引き続き安定のオシャレさ。
今年もすごくいいものが格安で売られてました♡

私が買ったのは
Filippa Kのシャツ40kr

今年流行りのハイネックのセーターが30kr

あとはサムにプレゼントでジーンズ素材のパソコンケース20krで買いました♡

本当はもっと買いたいものいっぱいあったけど、
今学生で収入がないから買い物めっちゃしぼりました笑
でも良い買い物できてすっごく満足!
連れてった友達もぼかぼかめっちゃ買ってた笑
すっごく気に入ってくれたから一緒に行って良かった♡

その後はフリマ会場の周辺で私おすすめのビンテージ、セカンドハンドショップを紹介してまわりました☆そこでも友達は素敵なもの買ってた♡
私自分が買わなくてもみんなが良いものかってくれると満足する笑
そのあともいろいろおすすめのお店紹介して、
おすすめの自家製アイス屋さん18 smakernに連れてったり、
ソーデルをお散歩☆
かなーり歩いた半日やったけどめっちゃ楽しかった♡
そして笑いすぎた笑
みんなありがとーう!

ファッション関係といえば
おまけ。。。
最近秋ネイルしました〜
わかりますか?
不思議の国のアリスです♡
2時間もかかった〜
でも私的にベストではないけどお気に入り。
次はなんのネイルしようかな〜


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2013/10/10

オペラ座でバレエ鑑賞

先週末はサムのおばあちゃんのお誘いで親戚家族の女子だけみんなで集まり、
ディナーを一緒に食べて、
オペラ座でバレエ鑑賞に行ってきました〜!

ディナーはKundsträdgråden(王立公園)のところにあるViktoriaというレストランで食べました〜
私はミートボールを注文!
実はこっちに住んで3年目なのにスウェーデン料理をレストランで食べるのは初めて。
っということで王道のミートボールにしたよ☆
ミートボールはこのレストランの代々受け継がれてあるレシピらしくて美味しかったです!
あとピクルス嫌いな私でもここの自家製ピクルス美味しいと思った〜
リンゴンベリーのジャムも果肉が残ってて甘さが押さえられてて
スーパーで買うリンゴンベリーのジャムと違って美味しかった〜
ちなみにこのミートボール少量に見えるけど、
一個一個が大きくてお肉が詰まってて完食できなかったくらいお腹いっぱいになるボリュームでした笑
ディナーの後はいよいよこの日のメインのバレエ鑑賞☆
バレエとか生で見た事なかったからほんまに楽しみにしてて、
実際生で見れてすっごく楽しかった!
バレエはあの有名なロミオとジュリエットのお話で
でもモダンにアレンジされていてユーモアもありモダンかつクラシックですごく良かったです☆

サムなしでサムの親戚家族の集まりに行くのは初めてやったから
ちょっと不安やったけど、
それよりもバレエが楽しみすぎてました笑
でもサムがいなくてもサムの家族親戚といっぱい話して楽しかったし、
2年半前と比べたら大進歩!笑
(2年前こっち来たばっかでスウェーデン語もまだできす英語で会話はできてたけど、
みんなでしゃべるときってみんなスウェーデン語で会話にはいれなくて親戚家族の集まりに行くのがおっくうやった過去があります笑)

そんなこんなでとっても素敵な夜になりました♡

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2013/10/05

お弁当特集1

私も彼も大学がまた始まったのでほぼ毎日弁当がかかせません!
なんせ学生カップルでお金がないし、
日本から比べるとなにもかも物価高いけど学食さえも高い(ちなみにうちの大学は65kr)スウェーデンではお弁当がないと家計が崩壊してしまうので笑
っということで新しいコーナーで日頃の弁当紹介していきます☆

☆高菜ちりめんまぜごはん、春巻き、だし巻きたまご焼、ウインナー、トマト、ぶどう
☆野菜炒め、チーズハンバーグ、トマト、ポテトサラダ、ぶどう、ごはん
☆煮たまご、ウインナー、ミニトマト、サラダパスタ、ぶどう、りんご
☆エビチリ、ごはん、ぶどう、ポテトサラダ、トマト、煮たまご、きゅうり酢の物
☆菜っ葉まぜごはん、鮭西京焼、ぶどう、チーズパイ、ウインナー、パスタサラダ、ミニトマト、りんご

よく見ると同じ物がいろいろ入ってるけど、
まあ勉強で忙しい中で文句はいってられないので我慢我慢。笑


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2013/09/28

4年記念日のお祝い

昨日はサムと付き合って4年の記念日でした〜
っということでおうちお祝いしました!

前菜はきゅうりと自家製サウザンドレッシング、煮玉子、トマト、ぶどう、クラッカーに杏梅酒ディップ♡
梅酒で乾杯したよ~
サウザンドレッシングはこないだ友達のおうちでごはんいただいたときに美味しかったので再現‼︎
杏梅酒ディップは別の友達に教えてもらって美味しかったので我が家では何回もリピートしてます♡
メインは焼肉♡
この日は普段買えんような高い高いお肉を奮発して買った~
数週間前にうちの近くのスーパーで試食してほんまにやらかくてあぶらいい感じにのってて美味しかったあの味が忘れられず今回迷わず購入笑
2種類のたれ、焼き肉のたれとポン酢でいただきます〜
デザートは杏仁豆腐♡
というフルコースでした♡
4年記念日ディナーをプランし始めた当初は外出しようって言ってたんやけど、
私がスーパーで美味しいお肉を試食して以来あの美味しいお肉で焼肉したいってわがままいっておうちディナーに変更しました♡
でもおうちで食べるんが1番美味しいし、安い‼︎
もう2人で感動しながら食べました♡
プレゼントは前にブログで書いたけど、お互い結構前にあげていて
私から彼にはCOSのジャケット、彼からはドイツへの旅行をもらいました〜

大満足のディナーに久しぶりにテレビみたり、
家でゆっくりとってもいい4年記念日を過ごせました!
最近は2人とも大学で忙しすぎて、
大学にこもって課題をしたりすることも多く、
晩ご飯も一緒に食べれることも少なくなっていたし、
テレビなんてつけるひまもなく
家に帰ると食べてまた課題して寝てという落ち着かないサイクルだったので、
昨日ゆっくりおうちで過ごせてよかった〜
これからも2人仲良くしていきたいと思います☆


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2013/09/25

大学と最近

大学が始まって3週間経ちました。
とっっっっっっっても忙しくて、
毎日(週末も)夜遅くまで勉強に追われまくっています><
大学のことでもう頭がいっぱいなので最近はあまり寝れず常に疲れているという悪循環!
そんな中でも、料理したり、掃除したりして気分転換をとっているので
今のところはなんとか頑張れています笑
これから先ついていけるか心配やけど、やれるだけ頑張ります!

うって変わってストックホルムは今週から一気に冷えて大阪の真冬くらいの気温。
まだ秋のファッション楽しめてないのに〜早すぎる!
冬になるまでもう一回くらいまた暖かくなってくれるといいな。
まあこの寒い国スウェーデンでそれを願うのも望み薄いけど><

みなさん風邪ひかないように注意しましょう〜!
そしてまた時間を見つけてはブログ更新するので、
ゆっくり見守ってください笑
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